Recette de smoothie protéiné aux fraises et probiotiques
Smoothie protéiné aux fraises et probiotiques
Recette par Steph Robinson
Ingrédients :
2 sticks de Llorrea Clear Protein+
3/4 tasse de fraises surgelées
1/2 tasse de fleurettes de chou-fleur surgelées
1/2 tasse de kéfir de coco non sucré ou de yaourt probiotique
1 c. à soupe de graines de lin moulues
1/2 tasse d'eau filtrée froide ou de lait d'amande non sucré
Le jus d'1/2 citron
Une pincée de fleur de sel
Préparation :
Placez tous les ingrédients dans un blender puissant.
Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse, en raclant les parois si nécessaire.
Goûtez et ajustez le citron ou l'eau selon la consistance souhaitée.
Versez dans un verre et garnissez de quelques fraises surgelées ou d'une pincée de lin.
Protéines : ~40 g
Notes : Le chou-fleur est invisible en goût mais ajoute du crémeux, des fibres et des antioxydants.
Recette par Steph Robinson | TikTok @stephrobinnson | IG @stephrobinnson